Zuppa Di Baccalà
Nome: Zuppa Di Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà 500 G, Cipolle 400 G, Conserva Di Pomodoro 50 G, Strutto (o … Read more
Baccalà
Zuppa Di Baccalà E Ceci
Nome: Zuppa Di Baccalà E Ceci Tipo: Primo Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Già Ammollato 500 G, Ceci Già Cotti 200 G, Aglio … Read more
Zucca E Baccalà
Nome: Zucca E Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Bagnato 300 G, Aglio , Prezzemolo , Salvia , Rosmarino , Olio … Read more
Torta Verde Col Baccalà
Nome: Torta Verde Col Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Latte , Baccalà 900 G, Sale , Pepe , Noce Moscata , … Read more
Torta Verde Col Baccalà (2)
Nome: Torta Verde Col Baccalà (2) Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Latte , Baccalà 900 G, Sale , Pepe , Noce Moscata … Read more
Torta Di Baccalà
Nome: Torta Di Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Bagnato 600 G, Olive Di Gaeta Snocciolate , Olio D’oliva Extra-vergine , … Read more
Tiella Di Patate E Baccalà Gratinati
Nome: Tiella Di Patate E Baccalà Gratinati Tipo: Contorno Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà 600 G, Aglio , Prezzemolo , Mollica Di Pane … Read more
Tagliatelle Al Baccalà
Nome: Tagliatelle Al Baccalà Tipo: Primo Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 6 Ingredienti: Per La Pasta: , Sale , Per Il Condimento: , Baccalà Ammollato 400 … Read more
Spaghetti Al Sugo Di Baccalà
Nome: Spaghetti Al Sugo Di Baccalà Tipo: Primo Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Bagnato 200 G, Prezzemolo , Aglio , Olio D’oliva Extra-vergine … Read more
Sformato Di Baccalà
Nome: Sformato Di Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Già Bagnato 600 G, Aglio 2 Spicchi, Cipolla 1, Coriandolo Alcuni Rametti, … Read more
Riso Al Baccalà
Nome: Riso Al Baccalà Tipo: Primo Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Già Ammorbidito 200 G, Sale , Pepe , Carota 1, Cipolla 1, … Read more
Polpette Di Baccalà (2)
Nome: Polpette Di Baccalà (2) Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 6 Ingredienti: Baccalà Già Ammollato 1200 G, Prezzemolo , Olio D’oliva Extra-vergine , Sale … Read more
Polpette Di Baccalà (3)
Nome: Polpette Di Baccalà (3) Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Filetti Di Baccalà 1000 G, Prezzemolo , Latte , Farina , Olio … Read more
Polpette Di Baccalà
Nome: Polpette Di Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Ammollato 400 G, Prezzemolo , Sale , Pepe , Pangrattato , Olio … Read more
Patate E Baccalà
Nome: Patate E Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Bagnato 500 G, Prezzemolo , Aglio , Brodo Vegetale (facoltativo) , Olio … Read more
Pasteis De Bacalau
Nome: Pasteis De Bacalau Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà 350 G, Noce Moscata , Olio Per Friggere , Sale , Pepe … Read more
Mussillo In Tegame
Nome: Mussillo In Tegame Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà 1200 G, Pepe , Sale (facoltativo) , Cipolla Affettata 200 G, Olio … Read more
Minestra Di Baccalà
Nome: Minestra Di Baccalà Tipo: Primo Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà 400 G, Sale , Pepe , Aceto Di Mele 1/2 Cucchiaino, Acqua … Read more
Kedgeree Di Baccalà
Nome: Kedgeree Di Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà 850 G, Per La Salsa: , Brodo Di Cottura Del Baccalà 5 … Read more
Indivia E Baccalà
Nome: Indivia E Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Bagnato 500 G, Olio D’oliva Extra-vergine , Sale , Pepe , Acciughe … Read more
Frittelle Di Baccalà
Nome: Frittelle Di Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà 500 G, Vino Bianco , Olio D’oliva Extra-vergine , Bicarbonato 1 Punta, … Read more
Crocchettine Di Baccalà
Nome: Crocchettine Di Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Spugnato 300 G, Pangrattato , Pinoli , Uvetta Sultanina , Cipolla 1, … Read more
Crocchette Di Baccalà
Nome: Crocchette Di Baccalà Tipo: Antipasto Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Ammollato E Battuto 600 G, Pangrattato , Olio D’oliva , Latte Caldo … Read more
Crespelle Fritte
Nome: Crespelle Fritte Tipo: Antipasto Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà 100 G, Olio D’oliva , Sale , Per La Pastella: , Acqua 20 … Read more
Crespelle (5)
Nome: Crespelle (5) Tipo: Antipasto Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà 150 G, Olio D’oliva , Sale , Per La Pastella: , Acqua , … Read more
Cipolle, Patate E Baccalà
Nome: Cipolle, Patate E Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Bagnato 700 G, Prezzemolo , Olio D’oliva Extra-vergine , Sale , … Read more
Caldo Freddo Di Baccalà
Nome: Caldo Freddo Di Baccalà Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà 300 G, Semi Di Finocchio , Olio D’oliva , Sale , … Read more
Brandade Di Baccalà Con Puntarelle Saltate E Arringa Affumicata
Nome: Brandade Di Baccalà Con Puntarelle Saltate E Arringa Affumicata Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Spugnato 200 G, Olio D’oliva , … Read more
Biscotto Di Baccalà, Patate Dolci E Crema D’asparigina
Nome: Biscotto Di Baccalà, Patate Dolci E Crema D’asparigina Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà Spugnato 300 G, Olio D’oliva , Sale … Read more
Baccalà, Polenta E Topinambur Alle Acciughe
Nome: Baccalà, Polenta E Topinambur Alle Acciughe Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Baccalà Persone: 4 Ingredienti: Baccalà 250 G, Olio D’oliva , Sale , Pepe , … Read more