Salsa

Zimino

Nome: Zimino Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Biete Persone: 6 Ingredienti: Prezzemolo , Sale , Pepe , Aglio 1 Spicchio, Biete 500 G, Carota 1, Cipolla … Read more

Vinaigrette

Nome: Vinaigrette Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Aceto Persone: 4 Ingredienti: Aceto Di Vino 1 Bicchiere, Olio D’oliva 3 Bicchieri Preparazione: Versare aceto e olio in … Read more

Vichyssoise

Nome: Vichyssoise Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Porri Persone: 4 Ingredienti: Sale , Pepe , Cipolla , Brodo Di Pollo 150 Cl, Burro 40 G, Panna … Read more

Vichyssoise (2)

Nome: Vichyssoise (2) Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Porri Persone: 4 Ingredienti: Sale , Pepe , Erba Cipollina 1 Ciuffetto, Latte 50 Cl, Panna 6 Cucchiai, … Read more

Vichyssoise (3)

Nome: Vichyssoise (3) Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Porri Persone: 4 Ingredienti: Burro , Erba Cipollina , Sale , Pepe Bianco , Mazzetto Guarnito 1, Panna … Read more

Velouté

Nome: Velouté Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Fondo Chiaro Persone: 8 Ingredienti: Fondo Chiaro 550 Cl, Liquido Di Cottura Di Funghi 25 Cl, Roux Biondo 625 … Read more

Velouté (2)

Nome: Velouté (2) Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Fondo Chiaro Persone: 8 Ingredienti: Fondo Chiaro 550 Cl, Funghi 1 Manciata, Roux Biondo 625 G Preparazione: Sciogliere … Read more

Tzazichi (4)

Nome: Tzazichi (4) Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Cetrioli Persone: 6 Ingredienti: Prezzemolo , Sale , Aceto Di Vino 1 Cucchiaio, Aglio 3 Spicchi, Cetrioli 2, … Read more

Tzazichi (5)

Nome: Tzazichi (5) Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Cetrioli Persone: 4 Ingredienti: Aglio 3 Spicchi, Cetrioli Verdi 4, Finocchietto 1 Pizzico, Menta 3 Foglie, Olio D’oliva … Read more

Tonné

Nome: Tonné Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Tonno Persone: 4 Ingredienti: Acciughe 3, Capperi 1 Cucchiaino, Maionese 1 Tazza, Tonno In Scatola 100 G Preparazione: Preparate … Read more

Tartara

Nome: Tartara Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Uova Persone: 4 Ingredienti: Sale , Pepe , Aceto Di Vino Bianco 2 Cucchiai, Cipolla Tritata 1 Cucchiaino, Olio … Read more

Tapenade

Nome: Tapenade Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Olive Nere Persone: 6 Ingredienti: Sale , Pepe Macinato Al Momento , Acciughe Sotto Sale 30 G, Aglio 1 … Read more

Tapenade (2)

Nome: Tapenade (2) Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Olive Nere Persone: 4 Ingredienti: Pepe , Capperi 2 Cucchiai, Filetti D’acciughe Dissalati 120 G, Limone (succo) 1, … Read more