Nome: Trippa In Insalata
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Trippa
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo , Olio D’oliva , Sale , Pepe In Grani , Aglio 2 Spicchi, Trippa Di Vitello Lessata 500 G
Preparazione: Tagliare la trippa a fettine sottili e in diagonale affinché diventi più morbida, condirla con abbondante aglio e prezzemolo tritati e dell’olio d’oliva.