RicetteCulinarie
Roux Bruno
Nome: Roux Bruno Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Burro Persone: 4 Ingredienti: Burro 125 G, Farina 150 G Preparazione: Le dosi sono per 250 g di … Read more
Roux Biondo
Nome: Roux Biondo Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Burro Persone: 4 Ingredienti: Burro 125 G, Farina 150 G Preparazione: Le dosi sono per 250 g di … Read more
Roux Bianco
Nome: Roux Bianco Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Burro Persone: 4 Ingredienti: Burro 125 G, Farina 150 G Preparazione: Le dosi sono per 250 g di … Read more
Roulade Al Mascarpone
Nome: Roulade Al Mascarpone Tipo: Antipasto Ingrediente Principale: Mascarpone Persone: 4 Ingredienti: Per La Pasta: , Sale , Pepe Di Caienna , Per Il Ripieno: … Read more
Rouille (salsa All’aglio)
Nome: Rouille (salsa All’aglio) Tipo: Salsa Ingrediente Principale: Aglio Persone: 4 Ingredienti: Aglio 3 Spicchi, Olio D’oliva Extra-vergine 100 G, Peperoncino Piccante 1, Tuorlo D’uovo … Read more
Rotolo Verde
Nome: Rotolo Verde Tipo: Primo Ingrediente Principale: Funghi Persone: 6 Ingredienti: Per Il Ripieno: , Sale , Pepe , Aglio 1 Spicchio, Burro 100 G, … Read more
Rotolo Svizzero Alla Crema E Alle Nocciole
Nome: Rotolo Svizzero Alla Crema E Alle Nocciole Tipo: Dessert Ingrediente Principale: Nocciole Sgusciate Persone: 8 Ingredienti: Zucchero Vanigliato , Per La Tortiera: , Burro … Read more
Rotolo Ripieno Di Sardine
Nome: Rotolo Ripieno Di Sardine Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Sardine Persone: 6 Ingredienti: Burro 80 G, Latte 1 Bicchiere, Limone 1, Pasta Sfoglia 500 G, … Read more
Rotolo Rio De Janeiro
Nome: Rotolo Rio De Janeiro Tipo: Dessert Ingrediente Principale: Mascarpone Persone: 4 Ingredienti: Caffè Ristretto 1/2 Tazzina, Caffè Liofilizzato 1 Cucchiaio, Per Lo Stampo: , … Read more
Rotolo Profumato
Nome: Rotolo Profumato Tipo: Carne Ingrediente Principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: Sale , Pepe , Pangrattato , Alloro Fresco Abbondante, Burro 50 G, Cognac 2 … Read more
Rotolo Primavera
Nome: Rotolo Primavera Tipo: Antipasto Ingrediente Principale: Prosciutto Persone: 12 Ingredienti: Per La Pasta: , Per Il Ripieno: , Burro 25 G, Farina 150 G, … Read more
Rotolo Meringato Alla Frutta
Nome: Rotolo Meringato Alla Frutta Tipo: Dessert Ingrediente Principale: Fragoline Persone: 8 Ingredienti: Olio E Burro Per Lo Stampo , Per La Farcia: , Per … Read more
Rotolo Gran Sapore
Nome: Rotolo Gran Sapore Tipo: Carne Ingrediente Principale: Manzo Persone: 6 Ingredienti: Prezzemolo Tritato , Sale , Burro 20 G, Cipolla 1, Farina 1 Cucchiaio, … Read more
Rotolo Dolce
Nome: Rotolo Dolce Tipo: Dessert Ingrediente Principale: Biscotti Amaretti Persone: 4 Ingredienti: Biscotti Amaretti 100 G, Biscotti Secchi 100 G, Burro 100 G, Cioccolato Da … Read more
Rotolo Di Trota Salmonata
Nome: Rotolo Di Trota Salmonata Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Trota Salmonata Persone: 4 Ingredienti: Rafano Grattugiato , Sale , Pepe Bianco , Colla Di Pesce … Read more
Rotolo Di Tacchino Alle Olive
Nome: Rotolo Di Tacchino Alle Olive Tipo: Pollame Ingrediente Principale: Tacchino Persone: 4 Ingredienti: Rosmarino , Salvia , Sale , Pepe , Burro 30 G, … Read more
Rotolo Di Salmone E Ricotta
Nome: Rotolo Di Salmone E Ricotta Tipo: Primo Ingrediente Principale: Salmone Persone: 6 Ingredienti: Per La Pasta: , Sale , Per Il Ripieno: , Sale … Read more
Rotolo Di Ricotta E Peperoni
Nome: Rotolo Di Ricotta E Peperoni Tipo: Primo Ingrediente Principale: Peperoni Persone: 6 Ingredienti: Per Il Ripieno: , Sale , Per La Bagna Cauda: , … Read more
Rotolo Di Ricotta E Carciofi
Nome: Rotolo Di Ricotta E Carciofi Tipo: Primo Ingrediente Principale: Carciofi Persone: 6 Ingredienti: Salsa Di Pomodoro , Per La Pasta: , Sale , Per … Read more
Rotolo Di Prosciutto (2)
Nome: Rotolo Di Prosciutto (2) Tipo: Antipasto Ingrediente Principale: Prosciutto Cotto Persone: 10 Ingredienti: Sale , Maionese 100 G, Prosciutto Cotto (200 G) 6 Fette, … Read more
Rotolo Di Prosciutto
Nome: Rotolo Di Prosciutto Tipo: Antipasto Ingrediente Principale: Prosciutto Persone: 10 Ingredienti: Sale , Maionese 100 G, Prosciutto Cotto In Fette Da 35 G 200 … Read more
Rotolo Di Pollo Farcito
Nome: Rotolo Di Pollo Farcito Tipo: Pollame Ingrediente Principale: Pollo Persone: 4 Ingredienti: Pollo Disossato 1, Salvia , Rosmarino , Pancarré 4 Fette, Sale , … Read more
Rotolo Di Pesce San Pietro E Trota Salmonata
Nome: Rotolo Di Pesce San Pietro E Trota Salmonata Tipo: Pesce Ingrediente Principale: Trota Salmonata Persone: 4 Ingredienti: Sale , Pepe , Aceto Di Vino … Read more
Rotolo Di Patate E Formaggio
Nome: Rotolo Di Patate E Formaggio Tipo: Contorno Ingrediente Principale: Patate Persone: 6 Ingredienti: Salvia , Sale , Burro 100 G, Farina 350 G, Formaggio … Read more