Nome: Torta Di Latte
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Latte
Persone: 4
Ingredienti: Zucchero A Velo , Burro 10 G, Canditi 100 G, Farina 40 G, Latte 50 Cl, Limone (scorza Grattugiata) 1, Miele 1 Cucchiaio, Uova 2, Uvetta Sultanina 100 G, Zucchero 30 G
Preparazione: Sbattete le uova con lo zucchero, la scorza di limone e la farina. Aggiungete a poco a poco il latte e, quando il composto sarà omogeneo, il miele, l’uvetta ammorbidita in acqua calda e i canditi. Ungete col burro uno stampo da dolci, versatevi il composto e fate cuocere in forno già caldo a 150 gradi per mezz’ora. Lasciate raffreddare, cospargete con lo zucchero a velo e servite.