Nome: Tomini Saporiti
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Tomini
Persone: 4
Ingredienti: Aceto Di Vino Poco, Aglio 2 Spicchi, Olio D’oliva 200 G, Peperoncini 2, Sale 1 Presa, Tomini 8
Preparazione: Disporre i tomini in un recipiente alto e stretto. Cospargerli con i peperoncini sbriciolati. Battere l’olio con poco aceto e una presa di sale e versarlo sui tomini. Tagliare a lamelle gli spicchi d’aglio e unirli al resto. Lasciar riposare un paio d’ore prima di servire.