Nome: Taccole In Padella (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Taccole
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Aglio 1 Spicchio, Basilico Alcune Foglie, Burro 30 G, Olio D’oliva 2 Cucchiai, Taccole 700 G
Preparazione: Pulire le taccole e lessarle in acqua salata per 7 minuti. Scolarle e metterle in una terrina. Tritare l’aglio e il basilico e farli appassire nell’olio e nel burro a fuoco dolce. Aggiungere le taccole, mescolarle e toglierle dal fuoco. Servire calde.