Nome: Stuzzichini Di Pere
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Pere
Persone: 4
Ingredienti: Pepe Nero Appena Macinato , Formaggio Fontina 50 G, Pere Mature 2
Preparazione: Lavate le pere, asciugatele e tagliatele a spicchi non troppo spessi. Togliete il torsolo centrale e spolverizzate gli spicchi di pera con pepe nero appena macinato. Tagliate la fontina a fettine sottili con le quali avvolgerete ogni spicchio di pera prima di servire.