Patatine Al Tegame


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Istruzioni

  • 1. Scottare le patatine per 10 minuti in acqua bollente
  • 2. Tritare aglio, cipolla e pancetta e farli rosolare in olio
  • 3. Unire le patatine, spruzzarle di marsala e poi bagnarle con 1/2 bicchiere di brodo
  • 4. Cuocere a fuoco basso e a tegame coperto per circa 15 minuti.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...