Nome: Insalata Primavera (3)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Insalata Soncino
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva Extra-vergine , Sale , Pepe , Sottaceti Vari , Aglio 1 Spicchio, Basilico 10 Foglie, Insalata Soncino 300 G, Mozzarella Grande 1, Pomodori Da Insalata 4
Preparazione: Lavate e mondate il soncino. Lavate i pomodori e tagliateli a spicchi. Tagliate la mozzarella a fettine sottili. Unite gli ingredienti preparati ai sottaceti e con dite con sale, pepe, lo spicchio d’aglio schiacciato e l’olio d’oliva extra-vergine di oliva. Aggiungete il basilico sminuzzato e servite.