Nome: Macedonia Di Arance
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Arance
Persone: 4
Ingredienti: Arance 4, Banana 1, Brandy 2 Cucchiai, Ciliegine Candite 4, Mela 1, Noci 4, Panna Montata (facoltativo) 100 G, Pera 1, Uvetta Sultanina 2 Cucchiai, Zucchero 4 Cucchiai
Preparazione: Lavare le arance, tagliare la calotta, privarle della polpa e metterla in una terrina; unire la mela, la pera, la banana sbucciate e tagliate a pezzetti, l’uvetta ammollata, i gherigli di noci sminuzzati, lo zucchero e il liquore. Riempire con questa macedonia le arance, decorare con le ciliegine e servire. Si possono aggiungere 100 g di panna montata.