Nome: Insalata Di Cetrioli (4)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cetrioli
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo Tritato , Sale , Pepe , Cetrioli 2, Cipolla Tritata 1 Cucchiaio, Insalata Lattuga Alcune Foglie, Ravanelli Affettati 3, Succo Di Limone 1 Cucchiaio, Yogurth 200 G, Zucchero 1 Pizzico
Preparazione: Sbucciate e affettate sottilmente i cetrioli. Mescolate lo yogurth, il succo di limone, la cipolla, i ravanelli, sale pepe e un pizzico di zucchero. Con la salsa ottenuta condite i cetrioli, mescolate bene e disponeteli in un’insalatiera foderata con le foglie di lattuga. Spargete il prezzemolo e servite.