Nome: Hamburger Al Vino Rosso
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Hamburger
Persone: 4
Ingredienti: Hamburger Surgelati , Vino Rosso , Sale (facoltativo) , Pepe (facoltativo) , Aglio 1 Spicchio, Cipolle Tritate Finemente 75 G, Noce Moscata 1 Pizzico
Preparazione: Soffriggere in un tegame circa 75 g di cipolle tritate fini con uno spicchio d’aglio. Infarinare gli hamburger ancora surgelati e rosolarli con olio. Passarli poi nel soffritto di cipolle, bagnare con vino rosso, aggiungere un pizzico di noce moscata e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Eventualmente salare e pepare.