Nome: Gamberoni Baltimora
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Gamberoni
Persone: 3
Ingredienti: Olio D’oliva Extra-vergine , Pomodoro (per Pomodoro Concassè) 6 Cucchiai, Vino Bianco , Sale , Pepe Bianco , Salsa Worcester , Tabasco , Cipolla 50 G, Gamberoni 9, Prezzemolo Fresco 50 G, Riso Pilaf 300 G
Preparazione: Padella calda, olio, cipolla, far rosolare, aggiungere i gamberoni; farli rosolare, condirli con worcester, tabasco, sale, pepe bianco, aggiungere vino bianco e far finire di cuocere. Unire il pomodoro concassè. Amalgamare pomodoro e gamberoni e servire con riso pilaf.