Nome: Frittata Saporita (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Formaggio Caciotta
Persone: 6
Ingredienti: Paprica , Sale , Burro 80 G, Farina 200 G, Formaggio Caciotta 120 G, Latte 3 Bicchieri, Uova 6
Preparazione: In una padella sbattere le uova aggiungendo la farina, un po’ per volta, condire con sale e aggiungere il latte. In 1 pirofila mettere il burro e farlo sciogliere. Unire i composti e mettere al forno per 40 minuti dopo aver cosparso il tutto con fettine di caciotta e paprica. Attendere per 5 minuti circa e servire.