Nome: Egg Nog Al Porto
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Vino Porto
Persone: 1
Ingredienti: Ghiaccio 4 Cubetti, Latte 4 Cucchiai, Noce Moscata 1 Pizzico, Panna 2 Cucchiai, Uovo 1, Vino Porto 9 Cl, Zucchero 1 Cucchiaio
Preparazione: Gli ‘egg nogs’ sono bevande, calde o fredde, a base di latte e uova in unione ad alcoolici. Mettete il ghiaccio ridotto in pezzetti insieme con tutti gli altri ingredienti nello shaker ed agitate fortemente. Filtrate in un tumbler alto e servite spolverizzando con noce moscata. L’ingrediente alcoolico, in questo caso il vino porto, viene mitigato dal latte e dalla panna.