Nome: Cetrioli Allo Yogurth
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cetrioli
Persone: 4
Ingredienti: Aneto Fresco (o Finocchiella Selvatica) , Sale , Pepe , Aceto Di Vino 2 Cucchiai, Aglio 2 Spicchi, Cetrioli 3, Olio D’oliva 5 Cucchiai, Yogurth 30 Cl
Preparazione: Versare l’olio in un recipiente, spremervi gli spicchi d’aglio e incorporare l’aceto. Battere lo yogurth con la frusta e mescolarlo con l’olio. Aggiungere i cetrioli tagliati a bastoncini, sale, pepe e abbondante aneto tritato.