Nome: Cetrioli Alla Panna
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cetrioli
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Burro 40 G, Cetrioli 5, Panna 5 Cl
Preparazione: Sbucciate i cetrioli. Con l’apposito utensile ricavatene tante palline. Scottatele in acqua salata a bollore pochi minuti. Scolatele e insaporitele in un tegame dove avete sciolto il burro a fiamma bassa. Lasciate insaporire, mescolate, regolate il sale e cuocete 15 minuti. Versate la panna, fatela assorbire, passate sul piatto da portata e servite subito.