Nome: Caprini All’olio
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Formaggio
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Paprica Dolce , Sale , Pepe , Formaggi Caprini 4
Preparazione: Tagliare a rondelle i caprini, disporli su un piatto da portata, cospargerli con poco sale, abbondante pepe e un pizzico di paprica dolce. Irrorarli con l’olio e lasciarli marinare per circa un’ora prima di servire.