Caffè Viennese (2)

Nome: Caffè Viennese (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Caffè

Persone: 4

Ingredienti: Caffè Forte Bollente 50 Cl, Cacao In Polvere , Cannella In Polvere , Cioccolato Fondente 100 G, Panna Liquida 70 G, Panna Montata Abbondante, Zucchero 1 Cucchiaio

Preparazione: Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lavorarlo a crema con la panna liquida mescolando con un cucchiaio di legno. Aggiungere il caffè e lo zucchero, rimescolare e versare in 4 bicchieri alti. Guarnire con abbondante panna montata, spolverizzare con il cacao e la cannella e servire subito.

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