Nome: Burro All’aglio
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Aglio 4 Spicchi, Burro A Pezzetti 50 G
Preparazione: Sbucciate 4 spicchi d’aglio, fateli bollire per 10 minuti mettendoli a freddo in acqua salata. Asciugateli e lavorateli nel mortaio aggiungendo 50 g di burro a pezzetti ed un poco di sale.