Nome: Belga Alla Senape
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Insalata Belga (indivia)
Persone: 4
Ingredienti: Insalata Belga (indivia) , Carote , Prosciutto Cotto , Senape , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Aceto Di Vino Poco
Preparazione: Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe. Un’idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.