Nome: Aceto Di Agrumi
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Aceto Di Vino
Persone: 4
Ingredienti: Aceto Di Vino 50 Cl, Arance 3
Preparazione: Pela le arance e sminuzza le bucce. Introduci il tutto in un grande recipiente (di preferenza una pirofila). Aggiungi il succo e, per ultimo, aggrega l’aceto. Portalo con fuoco lento all’ebollizione. Lascialo quindi riposare durante 2 settimane. In seguito passalo, attraverso un colino a maglie strette, in una bottiglia. Aggiungi una strisciolina di buccia d’arancia e tappalo con un turacciolo di sughero.