Zuppa Di Funghi (2)


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Istruzioni

  • 1. Pulite i funghi con un panno e affettateli
  • 2. In un tegame di coccio soffriggete con l'olio la cipolla tritata molto finemente, unite i funghi affettati e, dopo qualche minuto, i pomodori pelati privi dei semi, il peperone tagliato in pezzetti, salate e pepate
  • 3. Disponete nel fondo delle scodelle il pane casereccio in fette e versatevi sopra la zuppa.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...