Tagliatelle Alla Sogliola


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Pulite i filetti da pelle e lische, cuoceteli in acqua bollente salata per 5 minuti con il mezzo limone, toglieteli dall'acqua e sbriciolateli nel frullatore
  • 2. Condite con olio d'oliva, un po' di prezzemolo tritato, il succo di limone e una macinata di pepe bianco
  • 3. Cuocete le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolate al dente e conditele col sugo di sogliola
  • 4. Guarnite col prezzemolo tritato rimasto e servite ben caldo.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...