Tagliatelle Alla Mozzarella (2)


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Istruzioni

  • 1. Mettere a cuocere le tagliatelle in acqua salata a bollore per 5-10 minuti
  • 2. Mescolare la mozzarella a dadini al prosciutto cotto tagliato a strisce
  • 3. Condire le tagliatelle, appena sgocciolate e caldissime, con il burro fresco
  • 4. Aggiungere la mozzarella, il prosciutto e un po' di formaggio grattugiato
  • 5. Mescolare e servire con altro formaggio grattugiato.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...