Crema Alle Nocciole


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a rendere il composto bianco e spumoso, incorporare la farina e il sale poi a poco a poco il latte e le nocciole
  • 2. Mettere sul fuoco e sempre mescolando far addensare, fermando la cottura prima che bolla
  • 3. Montare la panna e mescolando dolcemente unirla alla crema ormai fredda insieme all'essenza di mandorle, mettere in frigo
  • 4. La crema non deve aspettare più di un'ora prima di essere servita (si smonterebbe la panna).

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...