Bucatini Col Tonno


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Istruzioni

  • 1. Preparate il condimento per i bucatini in questo modo: in una casseruola con poco olio soffriggete un trito finissimo di aglio e prezzemolo: aggiungete due pomodori schiacciati, salate e pepate; lasciate cuocere per 10 minuti, in modo che il sughetto si addensi un poco; unite il tonno in scatola, sgocciolato e sminuzzato, le olive e i capperi; spruzzate con vino bianco e cuocete a fuoco lento per altri 10 minuti
  • 2. Nel frattempo cuocete, in acqua bollente salata, i bucatini, scolateli e versateli sul sugo, unite 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, mescolate e servite subito.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...