• Banana split

Banana Split Alla Nutella

Banana Split Alla Nutella


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Istruzioni

  • 1. Preparate il gelato: versate in un pentolino il latte fino a quando bolle, poi ritiratelo dal fuoco, aggiungete lo zucchero, la vaniglina e lasciate riposare un quarto d'ora
  • 2. In un'altra casseruola frullate i tuorli con qualche goccia d'acqua poi aggiungete a filo il latte vanigliato e sbattete con le fruste
  • 3. Passate la casseruola su fuoco moderato mescolando con una spatola e quando si sarà formata una leggera pellicola ritiratela dal fuoco
  • 4. Attraverso un passino versate il composto in una terrina, fate raffreddare e congelate
  • 5. Prendete le banane, dividetele in due nel senso della lunghezza e su ogni parte spalmate un cucchiaio di Nutella
  • 6. Ricomponete le banane e ponetene una su ogni piatto
  • 7. Guarnite con palle del gelato preparato e coprite con ciuffi di panna montata.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...