Nome: Zucca In Forno
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Zucca
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Burro , Cipolle 2, Pancetta 50 G, Zucca 300 G
Preparazione: Disporre un letto di cipolla affettata al velo in una pirofila unta di olio, unire la pancetta a listarelle e la zucca a quadretti. Salare, distribuire fiocchetti di burro, coprire ermeticamente con carta di alluminio e infornare a 200 gradi per 40′.