Nome: Young Lady
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Crema Di Menta Verde
Persone: 1
Ingredienti: Cherry-brandy 3 Cl, Crema Di Menta Verde 3 Cl, Liquore All’uovo 3 Cl
Preparazione: Lo ‘Young Lady’ appartiene alla categoria dei ‘pousse café’ ovvero quei coloratissimi cocktails ‘a strati’ dove gli ingredienti non si mescolano tra loro, ma galleggiano uno sull’altro. Versate in un bicchiere a calice alto e stretto nell’ordine il liquore all’uovo, la crema di menta verde e lo cherry-brandy. Per evitare che gli ingredienti si mescolino occorre aiutarsi col dorso di un cucchiaino, sul quale si farà colare il liquore molto lentamente e senza interruzione. Prima di versare l’ingrediente successivo vi consigliamo di attendere qualche istante per permettere al liquido di ‘assestarsi’.