Nome: Vino Di Ginepro
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Ginepro
Persone: 4
Ingredienti: Bacche Di Ginepro 50 G, Scorza Di Limone (parte Gialla) 10 G, Vino Bianco 100 Cl
Preparazione: Unire 50 g di bacche di ginepro a 10 g di buccia di limone (solo la parte gialla); pestare la miscela e versarla in 100 cl di vino bianco, lasciando in infusione per circa una settimana. Filtrare e conservare in una bottiglia ben chiusa. Consumato alla dose di 3 bicchierini durante la giornata, è un eccellente diuretico. Negli attacchi di asma, alla dose di 2 bicchierini al giorno, è un buon coadiuvante.