Nome: Uova Delicate Al Formaggio
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Formaggio Philadelphia , Cetrioli , Capperi , Acciuga Sott’olio 1, Tonno 1 Scatoletta, Uova 4
Preparazione: Fate rassodare 4 uova e tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Levate il tuorlo e passatelo al setaccio oppure frullatelo con una scatoletta di tonno e un’acciuga sott’olio. Unite Philadelphia e amalgamate bene. Con questo composto riempite le uova e decorate con cetriolini e capperi.