Nome: Trota Al Tartufo
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Trota
Persone: 4
Ingredienti: Salsa Base Al Tartufo , Succo Di Limone , Chiodi Di Garofano Alcuni, Cipolla 1, Trota 1
Preparazione: Lessare una trota in acqua salata, con aggiunta di chiodi di garofano e cipolla, pulirla della pelle e lisca e spalmare sui filetti ottenuti un poco di salsa base al tartufo e succo di limone.