Nome: Torta Di Mele Di Sofia
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mele
Persone: 4
Ingredienti: Burro 100 G, Farina 300 G, Mele 1000 G, Uova 3, Zucchero 300 G
Preparazione: Lavorare i tuorli con lo zucchero e il burro. Poi aggiungere la farina e gli albumi montati a neve. Quindi mescolare le mele tagliate a fettine. Mettere nella casseruola e cuocere al forno.