Nome: Torta Alle Pere
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pere
Persone: 4
Ingredienti: Burro 100 G, Farina 100 G, Pere 4, Sale 1 Pizzico, Uova 2, Vaniglia 1 Bustina, Zucchero 100 G
Preparazione: In un contenitore battete le uova con lo zucchero e versate il burro che precedentemente avrete fatto sciogliere in un pentolino. Aggiungete la farina poco alla volta e infine la vaniglia e il pizzico di sale. Con una spatola mescolate il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versatene la metà nello stampo e sistemateci sopra le pere sbucciate prive dei semi e tagliate a spicchi. Versate sopra l’impasto rimasto. Fate cuocere in forno la torta per 45 minuti circa a 180 gradi finché diventi dorata. Prima di gustarla, lasciatela raffreddare.