Nome: Tartine Di Ricotta
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Ricotta
Persone: 4
Ingredienti: Pancarré 8 Fette, Paprica , Noci , Sale , Burro 50 G, Ricotta 50 G
Preparazione: Lavorate il burro con la ricotta, un pizzico di paprica, poco sale, qualche gheriglio di noce tritato. Amalgamate il composto e spalmatelo sulle fette di pancarré precedentemente imburrate. Guarnite con gherigli di noci disponete su un piatto da portata e servite.