Nome: Tagliatelle Al Salmone
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Salmone
Persone: 4
Ingredienti: Margarina , Prezzemolo , Sale , Pepe , Panna Da Cucina 200 G, Pasta Tipo Tagliatelle 250 G, Salmone Affumicato 80 G, Scalogno 1, Vodka 1 Bicchierino
Preparazione: Fare rosolare fino ad imbiondire lo scalogno tritato, unire il salmone tagliato a striscioline aggiungere subito la vodka, e sempre a fuoco basso, dopo pochi minuti mettere la panna, un pizzico di sale ed una spolverata di pepe. Una volta condita la pasta spolverare con prezzemolo tritato.