Nome: Sugo Di Noci (3)
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Noci
Persone: 4
Ingredienti: Pinoli , Aglio 1/2 Spicchio, Noci 200 G, Olio D’oliva 10 Cl, Pane (mollica Bagnata Nel Latte) 1 Fetta, Prezzemolo 1 Ciuffetto
Preparazione: Frullare insieme questi ingredienti in modo da ottenere un tutto omogeneo, si aggiunge quindi 1/2 pacchetto di panna o si allunga con latte se risultasse già eccessivamente denso.