Nome: Spaghetti Con Sugo Primavera
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Pomodori
Persone: 4
Ingredienti: Formaggio Parmigiano A Scaglie , Olio D’oliva , Sale , Aglio 4 Spicchi, Basilico 1 Mazzo, Pasta Tipo Spaghetti 500 G, Pomodori A Pezzettoni 2 Scatole
Preparazione: Mettete a bollire abbondante acqua salate ed al momento giusto gettate la pasta. Nel frattempo mettete nel bicchierone del mixer gli ingredienti sopra elencati infilateci il ‘coso’ e frullate il tutto. Deve risultare un sugo decisamente denso. Scolate la pasta e conditela così a freddo.