Nome: Salsa Al Pecorino (6)
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Formaggio Pecorino Romano
Persone: 4
Ingredienti: Besciamella 20 Cl, Formaggio Pecorino Romano 100 G
Preparazione: Versate la besciamella in un pentolino assieme al pecorino grattugiato e fate cuocere per qualche minuto, fino a quando la salsa sarà ben amalgamata, omogenea e densa.