Nome: Salmone Alle Zucchine
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Salmone
Persone: 4
Ingredienti: Farina , Olio Di Semi , Sale , Salmone Fresco 800 G, Uova 2, Zucchine 500 G
Preparazione: Tagliare a pezzi non molto grandi il salmone, infarinarli, passarli nelle uova e rosolare nell’olio. Tagliare le zucchine a fette sottilissime, friggerle in abbondante olio di semi in modo che siano croccanti e sistemarle sui pezzi di salmone, e poi servire.