Risotto Leggero

Nome: Risotto Leggero
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Riso

Persone: 4

Ingredienti: Formaggio Parmigiano Grattugiato , Brodo Di Carne 4 Tazze, Burro 1 Noce, Riso 2 Tazze

Preparazione: Mettere nella pentola il riso ed il brodo, mettere il coperchio e scaldare, ridurre il calore al minimo e far cuocere 12/18 minuti secondo il grado di cottura che desiderate. Prima di servire aggiungete una noce di burro e parmigiano grattugiato.

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