Spiedini Di Pancetta E Salsiccia


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Istruzioni

  • 1. Tagliare la pancetta a fettine, quindi a listerelle e arrotolate bene ciascuna parte
  • 2. Infilate alternativamente su 4 spiedini le salsicce, la pancetta e i funghi
  • 3. Cospargete con olio, sale e pepe
  • 4. Fate cuocere sotto il grill a temperatura media per circa 10 minuti, rigirando spesso e cospargendo con altro olio, se necessario
  • 5. Servite caldo, guarnito con prezzemolo riccio.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...