Nome: Spiedini Di Mozzarella E Pomodori Con Insalata Di Sedano Ed Ananas
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Mozzarella
Persone: 4
Ingredienti: Succo Di Limone , Sale , Pepe , Olio D’oliva Extra-vergine , Per Guarnire: , Ananas 1, Mozzarella 200 G, Pomodori 300 G, Sedano 1 Costa, Sedano Alcune Foglie
Preparazione: Comporre gli spiedini con la mozzarella tagliata a dadini ed i pomodori. A parte pulire e tagliare l’ananas ed il sedano a fettine molto sottili. Condire col succo di limone, il sale ed il pepe, e servire con gli spiedini guarnendo con delle foglie di sedano.