Spiedini Con Funghi


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Istruzioni

  • 1. Tagliare a dadi la carne, coprirla di latte e insaporirla con sale, pepe e erba cipollina
  • 2. Dopo circa mezz'ora asciugarla e infilzarla su 8 spiedini alternandola con piccoli champignon
  • 3. Ungere leggermente di olio gli spiedini e cuocerli su una griglia ben calda.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...