Spalla Di Maiale Alle Verdure


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Istruzioni

  • 1. Mettete all'interno della carne pepe, sale e poi arrotolatela
  • 2. Sistematela in un tegame insieme allo strutto
  • 3. Quando sarà rosolata aggiungete un bicchiere di acqua, i legumi, le erbe aromatiche, sale e pepe
  • 4. Lasciate cuocere per 1 ora e mezzo
  • 5. Servite la carne tagliata a fette con intorno i legumi e sopra prezzemolo tritato.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...