Spaghettini Al Curry


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Istruzioni

  • 1. Sbattere delicatamente la panna con il curry e un pizzico di pepe
  • 2. Fondere a fuoco bassissimo il burro senza farlo scurire o friggere
  • 3. Lessare gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli e versarli in una zuppiera
  • 4. Condirli subito con il burro fuso, la panna al curry e una spolverata di parmigiano grattugiato.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...