Spaghetti Piccanti (2)


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Istruzioni

  • 1. Preparate la salsa soffriggendo l'aglio in abbondante olio, toglietelo appena diventa color d'oro
  • 2. Unite i capperi e le olive nere snocciolate e tagliate a rondelle
  • 3. Cuocete per cinque minuti, quindi aggiungete le acciughe dissalate, diliscate e spezzettate, tenete sul fuoco fino a quando si sono sfatte
  • 4. Nel frattempo lessate gli spaghetti in acqua salata a bollore, scolateli, passateli nella padella del sugo, mescolate velocemente
  • 5. Cospargete con abbondante prezzemolo tritato e servite.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...