Spaghetti Alle Noci (2)


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Istruzioni

  • 1. Passare al frullatore i gherigli delle noci, l'aglio, il prezzemolo e il sale, aggiungendo l'olio a filo per avere un impasto denso e omogeneo
  • 2. Fate riposare, mentre cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti
  • 3. Unite qualche cucchiaio di acqua di cottura alla salsina di noci fino a renderla fluida
  • 4. Versare il condimento sugli spaghetti.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...